上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕

作者： Linda小丸子

还是那句话：味儿好，不辣也下饭。汤汁鲜香，开胃又下饭，快来试一试吧👉

用料

• 娃娃菜 1颗
• 咸鸭蛋 3个
• 火腿肠 1小根
• 西兰花 6、7朵（没有也可不用）
• 鲜豆腐（嫩豆腐） 1盒

上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤

步骤 1

娃娃菜、西兰花洗净，开水焯一下捞出备用。

步骤 2

火腿肠、咸鸭蛋，切小丁备用。

步骤 3

豆腐切块，备用。

步骤 4

锅中放适量油，煸炒娃娃菜和西兰花。倒入盘中备用。

步骤 5

不用刷锅，锅中直接倒入清水，煮开后放入切好的火腿和咸鸭蛋，煮2分钟左右，煮出鸭蛋油。

步骤 6

倒入之前煸好的娃娃菜和西兰花。

步骤 7

菜喜欢吃软烂的就多煮一会儿，然后加入嫩豆腐，用锅铲沿锅底轻轻铲几下即可。出锅就可以吃了✅。拌饭吃，汤汁鲜香，非常下饭✨😋💕。

上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的小贴士

温馨提示：❣️由于咸鸭蛋本身很咸，所以切记不要加盐。❣️

菜谱创建时间：2020-03-24 20:20:30