准备食材
容器瓶子消毒:烤箱选择100度,烘烤10分钟。
金桔洗净去蒂,放入食材处理机打碎,没有的话,就直接配成小片。 柠檬切片,去籽。
打成这样碎碎的
打碎の金桔,柠檬片,冰糖碎,放入moido西厨机,或者不粘锅。
选择果酱模式,不粘锅的话就全程小火慢慢熬,大概30分钟
熬到十几分钟后开始变浓稠了,全程注意要一直搅拌哦
大概到这种程度就可以啦
放凉后装入消毒好的密封罐,慢慢喝
tips: ★容器消毒可以延长酱の保质期,我有一瓶吃了一个月都没坏。 ★每次取的时候,注意一定要用干净干燥の勺子取,千万不要沾一滴水,这样不会坏。 ★直接冲水就很好喝,酸酸甜甜の温润の口感,喜欢~