辣白菜五花肉炖豆腐

作者： 臻小灶

朝鲜族美食在家里也可以制作，寒冷的冬天炖上一锅热乎乎，好吃又下饭

用料

• 辣白菜 50克
• 五花肉 50克
• 豆腐 300克
• 金针菇 1把
• 香菇 2朵
• 洋葱 半个
• 白胡椒粉 1勺
• 白醋 半勺
• 盐 适量
• 香菜 1根

辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材豆腐改造切骰子块。金针菇去根香菇切丝五花肉切片辣白菜切碎备用

步骤 2

锅中加入少许的食用油下入五花肉洋葱炒香。

步骤 3

下入辣白菜煸炒一分钟炒香

步骤 4

下入菌菇煸炒，

步骤 5

加入开水下入豆腐大火烧开转小火炖八分钟

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步骤 6

步骤 6

调入胡椒粉，白醋，辣白菜汤汁

步骤 7

即可出锅装盘，撒点香菜即可食用

辣白菜五花肉炖豆腐的小贴士

家里有砂锅用砂锅做比较好，根据自己口味调入盐，辣白菜改刀之前把辣白菜汤汁挤出来备用

菜谱创建时间：2021-01-24 20:01:26