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💯不用奶油低脂健康|山药芋泥吐司蛋糕🍞

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作者: 张小坑AVA
作为冲浪🏄‍♀️2g选手🤣,风靡全网的芋泥蛋糕🍰这次终于安排上了! 冬天了不想吃凉凉的酸奶,减脂期又不想用奶油,所以改用了蒸熟的山药作为抹面的材料,健康又营养,超级无负担啦~

用料

💯不用奶油低脂健康|山药芋泥吐司蛋糕🍞的做法步骤

步骤 1

水开后大火20分钟蒸熟芋头、山药和紫薯。

步骤 2

搅拌机里加入荔浦芋头、紫薯🍠、牛奶🥛、蜂蜜,搅打10分钟,可以边打边看,牛奶🥛最好一点点的加,千万不要一下子加多了。山药泥也是同样的方法制作。

步骤 3

两种泥做完之后就可以组装啦~

步骤 4

🍞吐司把边儿切掉,面包片之间抹上芋泥,抹面山药泥。

步骤 5

最后点缀了一些开心果碎和血橙片就OK啦👌~

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步骤 6
步骤 6

草莓🍓也很好吃呀~

步骤 7

这款蛋糕的口感是十分松软香甜的,芋泥入口细腻丝滑,我做的这款芋泥的比例不是很干的,相当于奶油打8分的程度,如果你喜欢比较稠一些的芋泥请减少牛奶🥛的用量。 我做的用量是完全用不完的,剩下的芋泥也可以做一些饮品也炒鸡好用的,可以保鲜膜封好冷藏保存一周左右,也可以直接冷冻,保存时间更长。喜欢的话快动手试试吧~👏🏽👏🏽👏🏽

💯不用奶油低脂健康|山药芋泥吐司蛋糕🍞的小贴士

1、牛奶🥛的用量直接影响芋泥的稠稀程度,请一点点🤏调整,切记不要一次性用量过多。 2、蜂蜜的量也请根据个人喜好添加。

菜谱创建时间:2021-01-24 17:42:44
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