烤羊排

作者： MissLee_2020

在家也能做出鲜美烤羊排

用料

• 羊排 800克
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 地瓜 1个
• 口蘑 10个
• 孜然粉 按口味适量
• 辣椒粉 按口味适量
• 烧烤粉 适量
• 盐 按口味适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1小勺

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净

步骤 2

洋葱一半切小片/丁，加上盐/生抽/蚝油，腌制几个小时

步骤 3

洋葱/土豆/地瓜/口蘑切好后，烤盘铺上锡纸，铺上蔬菜

步骤 4

刚上腌好的羊排

步骤 5

辣椒粉和孜然粉

步骤 6

孜然粉/辣椒粉抹一些在羊排上

步骤 7

用锡纸包好，尽量包严实，否则会烤干

步骤 8

放进烤箱，200度，烤制40-50分钟（各烤箱温度误差很大，可根据自己烤箱调节）

步骤 9

去掉上层锡纸，再撒些孜然粉/烧烤粉/辣椒粉，再次放入烤箱，烤制15分钟

步骤 10

出烤箱，上桌，开吃😋

菜谱创建时间：2021-01-23 10:01:18