粘豆包

作者： 云YY-8

红豆润肠通便，红枣、 葡萄干补血，最近肠道不好便想起了吃红豆，看到网上卖的粘豆包自己也想试试，结果一次成功了！

用料

• 红豆 500克
• 糯米粉 300克
• 白糖 150克
• 红枣 300克
• 葡萄干 300克

粘豆包的做法步骤

步骤 1

红豆先泡一晚，然后加水煮熟（水不要太多），煮好后加入白糖搅拌均匀。

步骤 2

红枣去核切丁

步骤 3

葡萄干洗净控水备用

步骤 4

倒一起先搅拌均匀

步骤 5

再加入糯米粉，糯米粉分次加入，继续搅拌，等糯米粉完全把食材包裹了稍微淋点水，再抓拌感觉可以团到一起就可以了

步骤 6

然后团成拳头大小

步骤 7

放糯米粉里滚动，让它外面包裹一层干糯米粉就可以了

步骤 8

大火蒸15-20分钟

步骤 9

软糯香甜的粘豆包就可以享用了

菜谱创建时间：2021-01-21 18:13:30