将螃蟹,鲜虾洗净
螃蟹切对半 虾去壳去虾线,备用
香菇和鱿鱼干加水泡发, 红枣洗净备用
炒锅➕油,将螃蟹,香菇,鱿鱼干爆油炒香 盛出备用 (爆炒是真香啊,香飘飘)
重点来咯 先煮稀饭~ 将红枣一起下去熬煮(红枣会更出味吧)
水开个两三分钟, 把姜片,爆炒的螃蟹,香菇,鱿鱼,备好的鲜虾等一同放入熬煮
坐等完成了✅ 熬煮到稀饭熟了,再撒点芹菜,加盐加鸡精~ 完美!
美味又营养的螃蟹粥完成咯 趁热吃~
螃蟹新鲜的才清甜~ 有干贝的话加点应该会更好吃~