糙米洗净，用水泡上1个小时（提前用水泡上，做米饭的时候容易成熟）
把大米、小米洗净，同糙米一起放入电饭煲里，加入适量的水，摁下米饭键，做成糙米二米饭
牛排切成丁，加入黑胡椒、少许盐，腌制15分钟
四季豆洗净，摘去头尾，切成丁，锅里加水，水开后将四季豆放入水里焯水，四季豆一定要焯熟（不熟的四季豆吃了容易食物中毒）
锅烧热，加入适量食用油，下入牛肉丁炒熟
把红椒丁和四季豆倒入锅里，同牛肉炒匀，加入盐、鸡精调好味道就可以了
将做好的糙米饭和四季豆炒牛肉盛入便当盒里，带到公司吃超级省事还方便
减脂午餐的做法多种多样，并不是固定不变的，学会了如何搭配，你也可以做出营养全面、颜值高的减脂餐。最后给大家分享一下减脂午餐的万能搭配公式：主食+蛋白质+膳食纤维。其中主食可以是各种各样的杂粮米饭、一些饱腹感强的面条，蛋白质就是一些肉类和鱼虾（肉类主要指瘦肉）、膳食纤维主要指蔬菜和水果。