白菜切丝。
西红柿切丁。
香菜切段。
鸡蛋打散备用。
水淀粉。
热锅到油。
油热后到入西红柿丁炒出汤汁。
下入白菜炒软。
加入适量清水。
烧开后,淋入水淀粉,使汤汁更加明亮!
再次烧开后淋入蛋液。
加入盐,糖,胡椒粉调味。
撒入香菜段,关火。
营养又美味😍😍😍
无技巧无难度!