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白菜炒川粉加萝卜丸子

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作者: 偷吃奶糖

用料

白菜炒川粉加萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

准备食材。 白菜洗净,手撕成片。 葱蒜干辣椒备齐。

步骤 2

起锅烧油,葱蒜干辣椒炒香,放入白菜,中火翻炒。约1分钟左右,放入适量的盐、老抽。

步骤 3

白菜炒出水后再放入川粉(可以放点糖,这样做出来的味道更好)。

步骤 4

川粉提前煮至七分熟,放入凉水中备用。

步骤 5

翻炒约1分钟后,放入丸子、韭菜翻炒。

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步骤 6
步骤 6

最后放入适量的豆瓣酱上色。

步骤 7

好了。

白菜炒川粉加萝卜丸子的小贴士

炒白菜时,尽量不要放水。

菜谱创建时间:2021-01-15 18:38:33
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