快手菜→_→【芹菜炒豆干】

作者： 漂流在新西兰的吃货

故事？就是想吃的健康点儿。芹菜的主要功能我就不多说了，不知道的可以关上手机洗洗睡了。🤔 最关键的，一定要放花椒，炝炒，健康爽口，还可做下酒菜。

用料

• 西芹(中国芹菜最佳) 2根
• 豆干 3块
• 盐 适量
• 姜丝 适量
• 花椒 20粒

快手菜→_→【芹菜炒豆干】的做法步骤

步骤 1

豆干切片

步骤 2

芹菜切段，记得，留叶子！留叶子！留叶子！捎带手切几根姜丝。

步骤 3

热锅中火干焙花椒，炒芹菜豆干一定要放花椒，吃起来才有炝炒的感觉！→_→，待花椒变得油亮，花椒味扑鼻，倒油，转大火。

步骤 4

將芹菜和姜丝一起下锅，加少盐，翻炒，1分半—2分钟出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-01-11 16:00:35