减盐减脂荞麦面

作者： 秃头好冷

用料

• 荞麦面 适量
• 六月鲜减盐生抽 适量
• 盐，糖，五香粉，胡椒粉，辣酱 适量
• 鸡蛋 一个
• 菠菜 一把

减盐减脂荞麦面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，鸡蛋煎成太阳蛋，面条适量。

步骤 2

锅中放生抽，盐，糖，胡椒粉，五香粉适量，调成略淡的味道，水开放荞麦面。

步骤 3

荞麦面开小火煮五分钟左右，放入太阳蛋煮入味。

步骤 4

荞麦面煮熟（面芯无白头为熟），将鸡蛋和面条捞出备用。

步骤 5

面汤放菠菜烫熟。

步骤 6

将烫熟的菠菜和面汤倒入面碗中，撒上灵魂青蒜叶和少许辣酱提味。

菜谱创建时间：2021-01-10 12:01:21