绿豆糯米饼

作者： 秃头好冷

用料

• 糯米粉 适量
• 糖 适量
• 水 适量
• 绿豆 适量

绿豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

绿豆煮的开花

步骤 2

绿豆捞出，加入适量糖和水，放入搅拌机打碎，颗粒可粗一点。

步骤 3

加入适量糯米粉，拌匀，简单揉成较烂的面团。

步骤 4

平底锅刷一层油，取适量面团搓圆（如面团粘手，可用适量清水沾湿手操作），至锅中压扁。

步骤 5

小火煎至两面金黄，锅中放入少许清水，盖锅盖闷一会，待水快干时，绿豆饼翻面。

步骤 6

水全部收干，绿豆饼完成。

菜谱创建时间：2018-07-27 20:29:05