这次收到的轻盐酱油，轻盐更健康！
茄子榨放在碗里，入蒸箱设定20分钟左右，蒸熟后取出备用。 锅中放入大量食用油，油热后下入茄子榨炒香，盛出备用。
土豆洗净后，去皮切成细丝，淘洗两次后滤干水分备用。
锅中放入食用油，油热后倒入土豆丝翻炒几下，下入适量轻盐酱油调味。
土豆丝熟透后，下入适量茄子榨。
翻炒均匀即可。
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1⃣️没有蒸箱的话，用蒸锅也可以，上汽后蒸20分钟左右。 2⃣️因为我平时口味比较淡，茄子榨本身已经比较咸了，所以放了轻盐酱油之后，就没放盐。口味重的小伙伴可以再放点儿盐调味。