把三种面粉拌匀后加入适量清水，打进两个鸡蛋，再加入一茶匙食用油拌匀至视频中的稠度。按需调整面粉用量。
培根切碎在锅里煸热出油后加入准备好的彩椒丁和玉米粒一起煸炒熟后放入面糊中拌匀，加适量盐和胡椒粉调味。（超市有卖冷冻的玉米粒，胡萝卜粒或者豌豆，早上赶时间就挺方便的，不然就晚上先准备好放冰箱）
刚才煸过培根的平底锅刚好用来煎饼。舀入适量面糊转一转摊开，👉舀入面糊的时候锅最好离火，这样不会导致面糊一下锅就凝固不好摊开。面糊摊开后撒上一层芝士。
底部煎至金黄焦脆就把饼对折稍微压一压让里面融化的芝士把两边粘合起来。🌮
中间对半切开🤩
香喷喷的早餐趁热吃哦😋
👉舀入面糊的时候锅最好离火，这样不会导致面糊一下锅就凝固不好摊开。