葱香土豆鸡翅煲

作者： 杨扬拥有超能力

鸡翅真是怎么做都好吃～

用料

• 鸡翅中/鸡翅根 各5个
• 土豆 1个
• 小葱 5根
• 姜 3片
• 大蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

葱香土豆鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅切两刀入味，都切在肉比较多，皮比较薄的一侧。

步骤 2

配料如图

步骤 3

起锅倒油，放姜片、大料。把皮比较厚的一面煎出鸡油，两面煎到表皮没有血。

步骤 4

倒入小葱，煎出葱油。

步骤 5

煎到如图的样子，倒入生抽、老抽、料酒、水。放入大蒜。

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖，大火。

步骤 7

煮开倒入土豆，中火把土豆焖熟。

步骤 8

最后放盐，大火收汁。

步骤 9

啊～

菜谱创建时间：2021-01-04 20:02:08