青菜切碎,下锅烫1分钟,捞出控水
胡萝卜擦丝,下锅烫1分钟,捞出控水
香菇切丁备用
放一个盆里,加入盐,鸡精
加水,抓拌均匀
揉成大团子,放着醒15分钟
捏成窝窝头,你喜欢的样子都行
上过中高火蒸30分钟,刚蒸好有点粘,凉了就好了,吃不完放冰箱内备用很方便