松软香甜❗️一次成功❗️抹茶布雪蛋糕❗️

作者： 青春妹-

1个鸡蛋就能烤蛋糕，简单易做，零失败❗️不会开裂，无油无水，超级好吃😋小白也一次成功❗️赶快试试吧～

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 几滴
• 低筋面粉 30克

松软香甜❗️一次成功❗️抹茶布雪蛋糕❗️的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离，

步骤 2

蛋白加入柠檬汁

步骤 3

分2次加入糖打发

步骤 4

打发至，拉起打蛋头有弯钩状态

步骤 5

加入蛋黄

步骤 6

继续打发均匀即可

步骤 7

筛入低筋面粉

步骤 8

翻拌均匀

步骤 9

装入裱花袋

步骤 10

挤入烤盘，震两下气泡

步骤 11

放入预热好的烤箱中层190度15分钟，

步骤 12

出炉冷却

步骤 13

挤上喜欢吃的奶油酱即可

步骤 14

表面筛一点抹茶粉装饰

步骤 15

简单易做，超好吃

菜谱创建时间：2021-01-02 22:05:00