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话梅蜜腰豆

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作者: 苏玲厨房
【话梅蜜腰豆】是一道甜品,它常出现在宴席的4小蝶之一,味道酸甜可口,腰豆软糯鲜香,还可做为茶点及茶余饭后的小点心。

用料

话梅蜜腰豆的做法步骤

步骤 1

腰豆洗干净。

步骤 2

用水浸泡12小时。

步骤 3

话梅10粒。

步骤 4

将腰豆+话梅+白糖+水一起放入高压锅内大火烧开后,改小火再压20分钟,待冷却后取出。

步骤 5

出锅的腰豆加少许蜂蜜即可食用。

菜谱创建时间:2012-09-10 22:07:16
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