香辣好吃的炒平菇

作者： 珠珠爱吃甜

用料

• 平菇 适量
• 青椒 2个
• 蒜 3瓣
• 小米辣 3只
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺

香辣好吃的炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净撕成小块(这个图片还没撕 只是洗了)

步骤 2

青椒切丝，蒜切末，小米辣切段

步骤 3

锅里烧开水，平菇下锅焯水1-2分钟

步骤 4

捞出来挤干水份

步骤 5

锅里放油，下入蒜末小米辣爆香

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步骤 6

步骤 6

加入青椒翻炒两分钟

步骤 7

加入平菇继续翻炒 炒至青椒断生

步骤 8

放入适量盐，生抽，蚝油，一点点白糖调味

步骤 9

香辣下饭的平菇就完成啦！

菜谱创建时间：2020-12-29 20:46:44