海参鸡蛋糕

作者： 快刀厨房

老婆需要补一补。

用料

• 海参 1只
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 生抽 0.5勺
• 十三香 0.2勺

海参鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋分别放入碗里打散，碗中加入温水继续搅拌均匀。

步骤 2

泡发好的海参。

步骤 3

海参切段放入鸡蛋液中。

步骤 4

冷水上锅蒸，开锅12-15分钟

步骤 5

上菜，吃的时候加入点生抽，海参Q弹爽滑，鸡蛋糕嫩滑。

菜谱创建时间：2020-12-29 11:44:24