无油空气炸锅版鸡翅翅根

作者： 芝麻妈的亲子时光

用料

• 鸡翅 8个
• 鸡翅根 6个
• 料酒 1勺
• 味极鲜 3-5勺
• 盐 10克
• 葱段 2段
• 姜 3-4片
• 面包糠 1碗

无油空气炸锅版鸡翅翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅翅根用清水洗净，放盐1小勺，葱段4小段，姜片3片，1勺料酒，味极鲜3-5勺（可以生抽替代就是得少要不太咸了），看自己的鸡翅翅根量，轻微上色即可

步骤 2

所有调料搅拌均匀，放入冰箱腌制30分钟

步骤 3

准备了2种调料，味好美的有胡椒，大人吃，面包糠比较酥脆，给小朋友的，倒在小碗里，将腌制后的鸡翅翅根均匀裹上调料，面包糠如果觉得腌制的鸡翅翅根不够粘，可以加一个鸡蛋打散，先沾鸡蛋再裹面包糠

步骤 4

把沾好调料的鸡翅翅根放入空气炸锅，里边垫个锡箔纸，200℃，15分钟中途记得翻面

步骤 5

吼吼，搞定可以开饭咯，香香脆脆，还没油～

菜谱创建时间：2020-12-27 14:15:55