令人销魂的爆炒肥肠

作者： Shamojinlihua

六月鲜酱油，原汁酱油，红烧酱油是我家一年四季餐桌不可缺少的调味料，新近又出了轻系列！太棒啦！ 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油，还原海洋本鲜。减盐看克，科学轻盐不轻风味，0%添加防腐剂，是我家轻盐饮食的健康选择！外观包装颜值担当，我家00后都说喜欢

用料

• 肥肠 500克
• 红椒 半个
• 黄椒 半个
• 青椒 半个
• 面粉（用来清洗去味） 50克
• 料酒 20克
• 耗油 8克
• 六月鲜 12克轻盐特级牡蛎酱油 约15克
• 食用油 15克

令人销魂的爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

想吃肥肠很久了，今早买菜在菜场意外看到了半熟的非常，赶紧买下。

步骤 2

肥肠翻过来，把里面的白色肥油筋膜拉扯掉，全部清理干净然后再用面粉撒上，清洗去味

步骤 3

这是撕下来不要的东西

步骤 4

肥肠可用一半料酒腌制半小时左右，再清洗干净切小块，同时准备好彩椒，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油倒入小碗里，加入耗油调匀

步骤 5

油锅烧热，倒入肥肠爆炒，加入另外剩的一半料酒，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入彩椒，翻炒，断生后，即可出锅！

步骤 7

装盘！摆拍！想吃这口很久了，随便拍了个照片，赶紧解馋去了，好销魂的味道，喜欢肥肠的你，一定不要错过哟！

步骤 8

六月鲜轻系列全家福美美哒！ 这次就是用的六月鲜 12克轻盐特级牡蛎酱油爆炒的肥肠，太好吃啦！

令人销魂的爆炒肥肠的小贴士

菜场买的半熟肥肠，我是清洗后直接爆炒的，如果想要入口即化的口感，也可以再炖煮半小时后再爆炒，一样美味哟！

菜谱创建时间：2020-12-25 16:33:01