【煎】早餐好选择～家庭版煎饼果子

作者： Shamojinlihua

一直想吃煎饼果子，终于用最简单的材料拔草了

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 熟黑芝麻 6克
• 盐 3克
• 水 200克
• 葱伴侣六月香甜面酱 2勺

【煎】早餐好选择～家庭版煎饼果子的做法步骤

步骤 1

香香哒，是不是看着就挺想吃的？！很简单，几分钟就可以，跟我做起来

步骤 2

堪称史上最简单的原材料和调味料组合了

步骤 3

面粉，盐，加水调匀，静置15分钟，让面粉小颗粒更好的调匀

步骤 4

冷锅冷油，中火，一半面糊舀入平底锅，摊匀

步骤 5

面粉基本不流动转白为上图色泽，打入鸡蛋，好幸运今天是双黄蛋

步骤 6

用勺背稍稍推匀鸡蛋

步骤 7

鸡蛋还未完全凝结的时候撒上黑芝麻，有小葱的话也撒上

步骤 8

翻面

步骤 9

抹上葱伴侣六月香甜面酱

步骤 10

卷起

步骤 11

超级简单快手的煎饼果子，可以吃起来啦！自己做的更健康美味哦！ 菜谱中材料用量正好可以做两个，想要多做的话，按个数翻倍即可！

【煎】早餐好选择～家庭版煎饼果子的小贴士

喜欢吃油条，榨菜，生菜等等的，也可以在卷的时候一起卷入！ 如果加火腿肠，就提前略微煎下，更香哦！

菜谱创建时间：2021-04-05 20:16:45