番茄鸡蛋青菜素炒面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者： 9_9bo8

一人食懒人快手饭菜一锅出😜

用料

• 黑苦荞挂面（鲜面条更好哦） 一小把
• 番茄 较小一个
• 鸡蛋 一个
• 青菜（我用了小油菜和豌豆尖2种） 随意
• 太太乐鲜鸡汁 一小勺
• 盐和生抽（只用一种也可以） 一点点
• 姜蒜

番茄鸡蛋青菜素炒面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗干净，番茄切块，青菜看个人喜好切或者不切，面条煮好过一下水。 开始炒，先把鸡蛋炒好盛出，姜蒜爆香炒番茄，放一点点盐，再放青菜，青菜变软加入面条和炒好的鸡蛋，加太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀即可✅

步骤 2

我用的黑苦荞挂面，提前冷水泡2～8小时，可以直接炒，也可以不泡水煮好再炒（煮时间稍久一点）。 直接炒面的话，番茄出点汁的时候加面条，炖煮一会，然后再放青菜。

菜谱创建时间：2020-12-20 18:15:54