红烧羊排～ 🐑

作者： Lily-Z1117

用料

• 羊排 500克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 姜片 4片
• 冰糖 一小把
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 1片

红烧羊排～ 🐑的做法步骤

步骤 1

所需食材大合集

步骤 2

羊排冷水下姜片料酒焯水，煮开后捞出洗净备用

步骤 3

锅内少许油，下入冰糖炒糖色

步骤 4

倒入羊排翻炒上色

步骤 5

放入大料，料酒、生抽、老抽翻炒均匀

步骤 6

倒入水盖过羊排，大火煮开转入砂锅

步骤 7

砂锅焖20分钟，下盐调味，盖盖再焖40分钟即可

步骤 8

成品～

菜谱创建时间：2020-12-19 22:07:56