菠萝蜜的剥法

作者： 黥皑

吃货的最高境界就是，学会做自己喜欢吃的各种美食。

用料

• 菠萝蜜 一个
• 刀 一把
• 手套 一副
• 保鲜膜 少许

菠萝蜜的剥法的做法步骤

步骤 1

这把刀是剥菠萝蜜的秘密武器。手套是用洗碗的那种类型手套，不易粘。

步骤 2

如图，戴手套，拿刀沿菠萝蜜长轴中线，两面划开，再对半切开。

步骤 3

切开后。

步骤 4

沿如图红线切开，即可分离一粒粒菠萝蜜。可能会破坏一粒粒菠萝蜜的完整性，没关系，当天吃掉就好了。

步骤 5

分开后。

步骤 6

表层菠萝蜜切下后剩余的用保鲜膜包裹保鲜，过几天再切。

步骤 7

这是我剥了三个菠萝蜜总结的经验。所以用的图是不同一个菠萝蜜。

菜谱创建时间：2020-12-19 19:30:45