烤鸡蔬菜盘-烤箱

作者： 啊哦噢嗯哈

最近新入了一个烤箱，抵挡不住我做美食的心。 简单版烤鸡翅、烤鸡腿、烤鸡 做起来！

用料

• 生鸡 1只
• 奥尔良粉 1包
• 生抽 2-3勺
• 蚝油 2-3勺
• 葱 2根
• 生姜 5片
• 土豆 1个
• 甜椒 1个
• 鲜菇 5-6个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 味精 适量

烤鸡蔬菜盘-烤箱的做法步骤

步骤 1

把鸡用烧烤叉扎全身（方便入味，特别是鸡腿跟鸡胸） 倒入奥尔良粉、生抽、蚝油进行全身按摩（鸡肚子里面也要） 把葱跟姜塞入鸡肚子里面 盖上保鲜膜腌制2-4小时就可以了

步骤 2

土豆、甜椒切粒 鲜蘑菇切片 加入盐、味精、胡椒粉腌制

步骤 3

烤箱预热200℃，烤鸡200℃先烤30分钟后 再加入蔬菜盘进去烤30分钟 （中途加入蔬菜盘时，腌制的汁可以再刷一层再鸡身上，更入味）

步骤 4

后面加入蔬菜盘的样子

步骤 5

完成

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步骤 6

步骤 6

超好吃，嫩而不柴

步骤 7

同样方法，烤鸡翅

步骤 8

同样方法，烤鸡腿

烤鸡蔬菜盘-烤箱的小贴士

1、鸡一定要全身扎空 2、蔬菜盘可以自由选择喜欢的，玉米，西兰花都可以 3、烤鸡如果不是这种自由旋转的，可以切开平躺再烤架上，会快一点 4、以上方案可以适用于烤鸡翅，烤鸡腿

菜谱创建时间：2020-12-13 21:06:35