❗巨下饭巨好吃❗红烧萝卜❗比肉还要好吃

作者： 美食顺风车

红烧肉你肯定吃过吧，但是红烧萝卜你吃过没有呀😏😏 比肉还要好吃，还特别简单，来试试吧 也可以试试其他的红烧菜哦 红烧土豆牛肉 http://www.xiachufang.com/recipe/106004876/ 红烧鸡翅根 http://www.xiachufang.com/recipe/106025664/ 红烧茄子 http://www.xiachufang.com/recipe/105923171/

用料

• 白萝卜 1根
• 冰糖 8颗
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 一勺➕半勺
• 小葱 1根
• 水 适量
• 一勺大概是5克的量

❗巨下饭巨好吃❗红烧萝卜❗比肉还要好吃的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️白萝卜➕小葱➕冰糖➕生抽➕老抽➕盐

步骤 2

❣️白萝卜去皮，切成2 ㎝的小丁

步骤 3

❣️水开加一勺盐，三滴油，放入白萝卜丁，焯水两分钟，再焖5分钟

步骤 4

❣️热油下萝卜翻炒一分钟

步骤 5

❣️再加两勺生抽

步骤 6

❣️再加一勺老抽

步骤 7

❣️翻炒两分钟

步骤 8

❣️加入开水于萝卜持平，再加入冰糖 ❣️因为我的锅是平底比较大所以水没过萝卜2/3

步骤 9

❣️水开后，大火煮到收汁，再加入半勺盐

步骤 10

❣️出锅前撒上葱花，出锅

步骤 11

❣️能吃三碗米饭的红烧萝卜

❗巨下饭巨好吃❗红烧萝卜❗比肉还要好吃的小贴士

❣️萝卜丁不易切太大 ❣️最后大火收汁

菜谱创建时间：2020-12-09 13:50:28