用APP打开

锅贴

867人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 烘培日记ms

用料

锅贴的做法步骤

步骤 1

把面粉里加酵母,温水,白糖

步骤 2

用筷子🥢弄成面絮,再揉成光滑面团

步骤 3

摘一根香葱,切碎

步骤 4

把胡萝卜,肠,切成丁

步骤 5

不用醒面,把面团擀成长方形。我的不太规则。 刷一层油,再撒一层盐。 把葱末,胡萝卜丁,肉肠丁撒在上面

展开全部
步骤 6
步骤 6

从中间分开,左边对折,右边对折,再从中间对折

步骤 7

切成两厘米的小条。 把一个压在另一个上面。用🥢压一下,再抻一抻,拧两圈

步骤 8

盖上保鲜膜,醒面四十分钟

步骤 9

平底锅刷油,把生胚放进去,至底面金黄。 加入锅贴三分之二的水,盖上盖子,大概五分钟吧。我的锅是灯自动灭,应该现在的都是。

步骤 10

出锅的时候撒上黑芝麻,完成。

菜谱创建时间:2020-12-07 20:11:54
打开App收藏