自发黄豆芽

作者： 蜂蜜四叶草

用料

• 黄豆 500克
• 水 克

自发黄豆芽的做法步骤

步骤 1

到市场买那种专门生豆芽的黄豆。是小圆粒的。我们这4.5元/斤。

步骤 2

干豆子洗净浸泡一晚上，然后放在容器里（我家用的陶瓷盆），不放水哦。顶部铺平，盖上浸湿的布（能拧出水的“lala湿“的程度）。天冷可以放在暖气边上，我姥姥说她小时候看见她的奶奶把盆放在炕上发豆芽。 第二天已经有点小尾巴出来了。

步骤 3

每天换一次水把布打湿，盖好。三个晚上就可以生出来豆子。 我妈喜欢换水的时候把豆子冲洗一遍，控好水分再盖上湿布。

步骤 4

第三天晚上的成果。

菜谱创建时间：2020-12-02 18:58:51