1.买回来的鸡翅先加水和料酒泡——去血水; 2.改刀,方便入味
3.不粘锅倒油煎一煎 4.两面都煎一下看到鸡皮收紧之后在加少许料酒(我这个做晕菜喜欢放料酒),加点生抽老抽,再煎一会
5.倒入可乐,盖过鸡翅,盖上盖子煮一会 当心沸锅!!!盖子可以不用盖严实哈!!!
6.可乐汁收干汁后,加少许盐和芝麻,翻一下出锅就好啦 甜口的鸡翅来啦~~~
7.明天午餐和晚餐的便当🍱准备好啦 (PS:我吃减脂餐😭)
1.买回来鸡翅先泡泡去血水,泡鸡翅的时间可以先做其他的菜; 2.可乐煮的时候当心沸锅,可能是我的锅太小了; 3.出锅撒上芝麻很棒棒