Q弹绵软的西兰花奶香蒸糕✅

作者： V南方姑娘

🌳现在的当季蔬菜西兰花，很多宝宝都不爱吃，我家琦宝贝也不例外，嘟起小嘴巴告诉我“这是怪味道，我不爱吃” 可是宝宝爱吃可可爱爱的蒸糕🍰，我就想到做一款西兰花奶香蒸糕，半小时就搞定，省心省力，孩子还喜欢吃。

用料

• 西兰花 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 70克
• 牛奶 50ml

Q弹绵软的西兰花奶香蒸糕✅的做法步骤

步骤 1

1⃣西兰花放入锅中抄水 2⃣把西兰花+牛奶+鸡蛋+糖放入料理机中打成糊状

步骤 2

3⃣大概打8分钟左右，打至蓬松状

步骤 3

4⃣低筋面粉过筛放入干净的盆中 5⃣面粉中加入打好的西兰花糊 6⃣用蛋抽搅拌至无干粉状态

步骤 4

7⃣蒸糕模具刷油 8⃣冷水上锅蒸20分钟

Q弹绵软的西兰花奶香蒸糕✅的小贴士

✨（小月龄宝宝可以只放蛋黄，面粉量减少20克） ✨（大月龄宝宝可以添加10克糖）

菜谱创建时间：2020-11-28 19:11:29