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酸辣土豆丝
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作者:
画轻颜
这是我老公的拿手菜之一,哈哈刀工还不错吧。
用料
土豆
1个
干辣椒
3个
大蒜
3瓣
葱
半根
花椒
5粒
生抽
1勺
醋
2勺
鸡精
半勺
盐
1勺
姜
2片
酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆去皮洗净切成丝,冲洗干净。
步骤 2
准备好葱花、姜片、蒜片、干辣椒,锅内热油后放入花椒、干辣椒爆香,再加入葱姜蒜爆香,倒入切好的土豆丝翻炒,加入1勺生抽、2勺醋、1勺盐、半勺鸡精,翻炒均匀即可出锅。
菜谱创建时间:2020-11-22 08:45:07
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