👉食材集合:提前烤好的4寸戚风切片,一片芝士片,炼乳1袋 ‼️因为食材准备时间比较短。所以最好一起来就把烤箱预热起,我的烤箱上火175℃,下火95℃。
👉奶锅内烧水,把芝士片和炼乳放一个碗里隔水加热致融化。
👉用打蛋器搅拌顺滑,趁热抹在蛋糕上。 👉放入烤箱3分钟左右即可。
👉也可以观察芝士的颜色,芝士呈现焦糖色即可拿出来,趁热吃掉!