无敌下饭的鱼香鸡蛋😋给肉都不换❗️

作者： 下厨房用户_qcdna

今天给大家分享的是一道素菜，鱼香鸡蛋，特别下饭，汤汁拌饭都能吃两碗👍

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 1把

无敌下饭的鱼香鸡蛋😋给肉都不换❗️的做法步骤

步骤 1

1️⃣木耳提前泡发。切丝，青椒、胡萝卜切丝备用 2️⃣酱汁：两勺生抽➕两勺醋➕一勺白糖➕一勺蚝油➕半勺老抽➕半勺盐➕一勺淀粉➕两勺水搅拌均匀

步骤 2

3️⃣锅里烧油放入蛋液炒熟盛出来备用 4️⃣锅留底油放入葱花炒香，放入配菜炒软，倒入酱汁，放入鸡蛋煮至浓稠即可

步骤 3

更多美食做法

步骤 4

更多美食做法

菜谱创建时间：2020-11-19 17:05:00