超级简单的橘子罐头

作者： 小蜜橘小甜甜

有一次去超市，老公说想两个橘子罐头吃吃，我这个人对吃的要求比较高，总觉得外面的很多东西防腐剂太多了，于是买了些橘子自己回来做，没想到一次就成功了，老公直夸是小时候的味道

用料

• 橘子 3斤
• 冰糖 300g
• 水 适量

超级简单的橘子罐头的做法步骤

步骤 1

买几斤自己喜欢的橘子

步骤 2

全部剥皮

步骤 3

去掉橘子上面的白筋，上图为对比图

步骤 4

锅内加适量清水和冰糖大火熬化

步骤 5

倒进橘瓣，中小火煮8分钟左右关火

步骤 6

冷却后装瓶，放冰箱冷藏即可食用

步骤 7

小时候的味道哦，超好吃

步骤 8

橘皮不要扔掉，晒干以后密封保存，煮肉的时候可以放点去腥

超级简单的橘子罐头的小贴士

橘子皮上面的白筋一定要去干净，不然会苦，有籽也要去掉。冰糖多少取决于自己的喜好，我放得比较多，因为橘子刚上市比较酸。

菜谱创建时间：2020-11-16 20:06:59