大蒜熏干炒肉

作者： smile_now

用料

• 大蒜 300克
• 熏干 5块
• 五花肉 适量

大蒜熏干炒肉的做法步骤

步骤 1

大蒜洗净，蒜茎叶斜口切，分开下锅

步骤 2

衢州熏干洗净

步骤 3

熏干切好备用，切薄一点更入味

步骤 4

肉切好肥瘦分开

步骤 5

肥肉炸油

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步骤 6

步骤 6

炸至金黄色

步骤 7

加入瘦肉翻炒

步骤 8

加入小米椒，生姜，料酒和老抽继续翻炒

步骤 9

加入熏干炒一会后，加入适量盐

步骤 10

先加入大蒜径炒至断生，再加入蒜叶和青椒炒熟

步骤 11

加入少许盐和糖调味出锅

菜谱创建时间：2020-11-16 08:03:50