浇汁炒蛋

作者： 材烹食说

美味快手菜，简单又下饭。

用料

• 鸡蛋 3个
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 白砂糖 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻酱 1勺

浇汁炒蛋的做法步骤

步骤 1

蛋液打匀备用。

步骤 2

芝麻酱，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖，清水调一碗碗汁备用。

步骤 3

薄油摊蛋饼

步骤 4

蛋饼搅碎，浇上碗汁，拌匀即可装盘。

步骤 5

拌饭，拌面，夹馒头面包都好吃。

浇汁炒蛋的小贴士

喜欢什么口，就浇什么汁。但蛋液里不要加底味，以防太咸。

菜谱创建时间：2020-11-14 10:06:00