敲好次的金汤虾片

作者： Min的厨房

敲一敲更好吃

用料

• 基围虾 25只
• 金针菇 100克
• 土豆粉 1包
• 淀粉 1勺
• 南瓜🎃 100克
• 盐 6克
• 黄油 10克
• 葱 3根
• 水 300克

敲好次的金汤虾片的做法步骤

步骤 1

基围虾剥壳

步骤 2

这虾壳可以油炸下，撒点椒盐直接吃

步骤 3

虾中间剖一下，然后沾淀粉敲成薄片

步骤 4

南瓜切小后加水打成泥

步骤 5

过滤出汁水

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步骤 6

步骤 6

金汤+金针菇+土豆粉+盐一起煮烂

步骤 7

最后加入敲成薄片的虾片滚一下，变成红色后就可以了。出锅装盘，撒点葱花

敲好次的金汤虾片的小贴士

加点黄油和白醋在汤里会更香更好吃。 虾片要敲薄一点

菜谱创建时间：2020-11-13 18:14:00