酥脆可口的蔓越莓司康

作者： -薄荷糖的味道-

用料

• 黄油 50克
• 细砂糖 30克
• 蛋黄 25克
• 牛奶 60克
• 盐 1克
• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 4克
• 蔓越莓碎 100克
• 表面：蛋黄液（配方外） 少许

酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

1⃣️软化的黄油+细砂糖+盐，用打蛋器打到颜色发白，分3次加入蛋黄液，每一次都要搅匀了再加下一次。 2⃣️低粉和泡打粉混合过筛，倒入牛奶、蔓越莓干，翻拌均匀

步骤 2

3⃣️面团擀成2cm左右的厚度，用模具压出形状，

步骤 3

4⃣️ 摆盘，表面刷一层薄薄的蛋黄液。

步骤 4

5⃣️送入预热好的烤箱，180度烘烤15-20分钟。

步骤 5

😋满屋飘香的蔓越莓司康，无论是做点心还是当早餐都是妥妥滴

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步骤 6

步骤 6

你要不要试一下？

菜谱创建时间：2020-11-12 23:07:52