选择手掌大小的红薯,洗干净。
平铺在烤篮里。
我用的是飞利浦的空气炸锅,先140度60分钟,然后再110度10分钟(如果红薯大点后来的110度可以在时间长点)
这是两次之后,最后烤好的,一层薄薄的皮,掀掉里面是软软的(外面都流糖了,按一下特别软,如果按一下有点硬可以在110度烤一下)
烤出来里面就是这个样子的
超软超甜
不要太高温度,要不外面该硬了,要温度低点,我上面烤的这个温度正好