冬日暖心蔬菜肉丸汤

作者： 不会做饭的周周

下班后，简简单单的一餐

用料

• 香菇贡丸 一包
• 大白菜 5片
• 平菇 200克
• 油豆腐 15个
• 鸡蛋 1个

冬日暖心蔬菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

纯净水与鸡汤大概2比1的比例倒入锅中，放入一小包香菇贡丸，约15个油豆腐，一盒平菇，大火煮大概30分钟后转小火，差不多就是汤底比原先少个三分之一的样子。再倒入大白菜，一点盐，约煮5分钟，最后撒葱花关火。我很喜欢吃煮的软软的入味的白菜叶。

步骤 2

喜欢吃辣的我准备了一点点辣椒酱

步骤 3

最后盛到碗里，放上早上忘记吃的水煮鸡蛋。汤底的味道非常鲜甜。

菜谱创建时间：2020-11-06 20:09:40