酸辣过瘾的糖醋藕丁，巨下饭，做法超简单

作者： 下厨房用户_kfcx

今天给大家分享一道超简单巨下饭的家常菜～糖醋藕丁，酸辣过瘾，口感脆爽，特别开胃，厨房小白也能轻松完成，喜欢的一定要试试哦～

用料

• 莲藕，小米辣，葱蒜，生抽，老抽，香醋，白糖，淀粉，盐 见详细做法

酸辣过瘾的糖醋藕丁，巨下饭，做法超简单的做法步骤

步骤 1

1️⃣调酱汁：碗中放入半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕少许盐➕一勺淀粉，搅拌均匀备用。

步骤 2

2️⃣莲藕去皮洗净切小丁，葱蒜、小米辣切好备用。锅中烧水，水开放入藕丁煮两分钟捞出。 3️⃣热锅入油，放入葱蒜炒香，倒入藕丁翻炒均匀，淋入酱汁，加入小米辣，大火煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。

步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-11-05 11:29:20