黄瓜炒鸡蛋

作者： 小唐没吃糖

用料

• 黄瓜 两根
• 盐 适量
• 鸡蛋 三个
• 蒜 适量

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

磕三个鸡蛋，适量加一点盐，搅拌均匀，备用

步骤 2

黄瓜，大蒜切片，备用

步骤 3

锅里烧油，油开下蒜片炒香，然后倒入鸡蛋，鸡蛋炒散一点，鸡蛋炒好盛出备用<油可以多到点，这样炒的鸡蛋更嫩>*注意鸡蛋别炒老了！

步骤 4

盛出鸡蛋后，锅里油多的话，直接倒入切好的黄瓜，翻炒，加适量盐，调味料，倒入提前炒好的鸡蛋，再加入适量少许的水，一起翻炒差不多两三分钟，就可以出锅了

黄瓜炒鸡蛋的小贴士

注意炒鸡蛋时的火候，一定不能大！！！

菜谱创建时间：2020-11-04 19:36:42