花生洗净切碎
锅中倒入少许油,烧热后倒入花生碎(小火翻炒至发黄)
倒入水(我倒了两个碗的量,做的是两人份)
水开后煮3分钟,让花生豆多煮一会。然后加入面糊,搅拌(这个时候就不要盖锅盖了)
3分钟后加上小油菜,如果想加荷包蛋,这个时候可以打上两个鸡蛋🥚
倒入少许生抽,加点盐,5分钟后关火即可
我加了荷包蛋,这个汤和蛋是绝配
一口下去,又香又暖,好喝! 盛好后可以加两滴香油