超下饭的糖醋虎皮青椒，比肉还好吃

作者： Suger糖糖

清冰箱！！！家里只有辣椒和大米了，天热不想出门，只好做个糖醋青椒了，之前做了一次，真的超级下饭。很简单哈

用料

• 青椒 3个
• 醋 3勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量，家里没白糖了，我用的冰糖
• 蒜 2瓣
• 清水 少许

超下饭的糖醋虎皮青椒，比肉还好吃的做法步骤

步骤 1

青椒去蒂，可以切开，也可不做处理 大蒜剥皮切片，生抽，粗，盐，白糖混合搅拌均匀备用（如果用冰糖就和料一起放在锅里就可以）

步骤 2

锅中倒入适量油，将青椒煎出虎皮

步骤 3

倒入料汁，加入少量清水，放入蒜片。小火，盖上盖子闷煮至青椒发软，料汁即将收干即可出锅

步骤 4

出锅

步骤 5

诱人不

步骤 6

下饭

超下饭的糖醋虎皮青椒，比肉还好吃的小贴士

配上米饭🍚真的特别好吃。下饭

菜谱创建时间：2021-06-23 10:48:06