猪肉洗净,和生姜一起打成肉馅
花椒、五香粉、鸡精、盐、生抽、蚝油搅拌均匀后,最后放适量淀粉,再次搅拌均匀。
糯米提前泡三小时,把肉馅捏成团,在糯米里滚一滚🌀🌀🌀
丸子上插一颗枸杞装饰,上锅蒸10分钟
出锅撒上葱花,打开电视,放个甄嬛传,开始吃吧。
没有绞肉机的话用刀剁碎也🉑️,肉馅搅拌时要顺着一个方向哦