夏季进补必备闽南特色排骨芦笋养生粥

作者： 有趣的灵魂100多斤

作为一个纯北方人，第一次在老公的阿妈家吃到她自己炖的芦笋排骨粥的一瞬间，那种美好的感觉直击心灵。原来味觉是有记忆的，每次回自己家做起这位粥的时候，总会记起咸咸的海风，一小片一小片的甘蔗地，穿插在住家旁的金黄稻田。太想退休了！哈哈哈

用料

• 排骨 500克
• 芦笋 适量
• 人参 1根
• 枸杞 适量
• 红枣 4-5颗
• 姜片 适量
• 香菇 适量(可不放)
• 竹荪 一根(可不放）
• 冰糖 3-5粒

夏季进补必备闽南特色排骨芦笋养生粥的做法步骤

步骤 1

1.大米洗净泡半小时 2.排骨热水焯几分钟，去掉血水和浮沫，肉变色后捞出备用 3.新鲜的芦笋剐掉表皮。切成段洗净备用。 4.其他配件按配料表清洗干净后备用

步骤 2

把米捞出放入电炖盅，其他食材一并放入。加适量水，炖约1.5个小时，会比较软烂(可以根据自己的口味选择炖煮的时常)

步骤 3

最后一步说安利一下芦笋这个宝藏绿色蔬菜吧！(以下来自于百度哈哈哈) 清热利尿 明目 提高免疫力(据说还能抗癌) 促进胎儿大脑发育 —————————— 我真的超爱芦笋，以后会分享更多芦笋食谱哦！拭目以待吧哈哈哈！

菜谱创建时间：2020-11-01 00:05:27