【一人食】五分钟出锅的蟹柳滑蛋销魂饭

作者： 一只碱水结

鸡蛋🥚重度爱好者，嘻嘻。 爱好跟滑蛋有关的一切，五分钟即可完美复刻一个茶餐厅级别的盖饭。

用料

• 鸡蛋 2个
• 蟹柳 2根
• 葱花 视个人口味
• 芝麻 适量

【一人食】五分钟出锅的蟹柳滑蛋销魂饭的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

蟹柳撕成柳，哈哈莫名搞笑。

步骤 3

加入鸡蛋和牛奶，牛奶是为了让滑蛋更松软丝滑。加适量盐调味。

步骤 4

搅拌均匀，准备一个不粘锅，倒进去过5秒，用筷子拨动，凝固成你喜欢的程度。

步骤 5

准备一碗米饭。

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步骤 6

步骤 6

将滑蛋“哐”盖在上面，你就可以收获一碗看起来朴素但口味丰富的滑蛋饭。

【一人食】五分钟出锅的蟹柳滑蛋销魂饭的小贴士

蟹柳可以换成你爱的一切，比如百搭虾仁，进阶版还可以做叉烧、猪排等等。

菜谱创建时间：2020-10-29 14:50:21